原味的鮮奶酪加上酸甜的新鮮鳳梨和草莓醬好對味啊!!!

第一次做奶酪就很成功喔!!!

簡單又好吃的甜點~~

 

準備材料---

鮮奶:200cc

鮮奶油:200cc

吉利丁粉:8g

冷開水:30cc

砂糖:30g

新鮮水果或果醬:適量

 

步驟---

1. 吉利丁粉加入冷開水中融化

2. 鮮奶+砂糖小火煮至糖融化

3. 加入鮮奶油及融化的吉利丁攪拌均勻

4. 稍微冷卻後再倒入容器內分裝

5. 待冷卻後冰到冷藏約8小時

6. 吃的時候加上自己喜愛的鮮果和果醬即可

 

 

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