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原味的鮮奶酪加上酸甜的新鮮鳳梨和草莓醬好對味啊!!!
第一次做奶酪就很成功喔!!!
簡單又好吃的甜點~~
準備材料---
鮮奶:200cc
鮮奶油:200cc
吉利丁粉:8g
冷開水:30cc
砂糖:30g
新鮮水果或果醬:適量
步驟---
1. 吉利丁粉加入冷開水中融化
2. 鮮奶+砂糖小火煮至糖融化
3. 加入鮮奶油及融化的吉利丁攪拌均勻
4. 稍微冷卻後再倒入容器內分裝
5. 待冷卻後冰到冷藏約8小時
6. 吃的時候加上自己喜愛的鮮果和果醬即可
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